Kitap
22,50 TL ** Peşin fiyatı

Beslencenin Sosyolojisi

Yazar Erhan Akarçay
Yayın Evi Phoenix Yayınevi
Barkod 9786059801294
Kategori SOSYOLOJİ
Ebat 13,50 / 19,50 cm
Sayfa Sayısı 400
Baskı sayısı 0
Baskı yılı 2016
Erhan Akarçay, Beslencenin Sosyolojisi kitabında yeme içme gösterisinin altında yatan sosyolojik ilişkisellikleri orta ölçekli bir kent üzerinden ele alıyor. Yazar siyasetsizleştirilmiş bir alanı orta sınıfın koordinatlarında gezinerek yeniden politikleştiriyor. Bunu yaparken disiplinlerarası bir bakış açısıyla siyasetten sosyolojiye; sosyolojiden antropolojiye kalemini cesurca dokunduruyor. Akarçay, tüm bunları yaparken arka planda etkileyici bir film müziği gibi alan araştırmasının yapıldığı Eskişehir'in değişen kent sosyolojisi var. Sofranın sınıfsal büyüsünü merak edenler için zengin verilere dayalı bir başucu kitabı Beslencenin Sosyolojisi. Çağdaş Ceyhan
Örnek PDF eklenmemiş

Menu 2

Some content in menu 2.